主料 | ||
棉花糖500克 | 黄油115克 | 全脂奶粉440克 |
花生240克 | 蔓越莓30克 | 盐1克 |
1/9. 准备好所有材料,这次花生直接买的碎花生,也可以自己用微波炉炸,然后剁成碎片
2/9. 将黄油切成小块,容易融化
3/9. 黄油放入没有水的锅里融化
4/9. 黄油融化后加入棉花糖,搅拌
5/9. 黄油和棉花糖完全融化在一起关小火或者直接关火,放入奶粉和花生和蔓越莓搅拌均匀
6/9. 搅拌均匀后取出,这过程速度要快,如果变硬可以稍微再加热
7/9. 用擀面杖压成2厘米厚的长条,这样容易切
8/9. 切成3厘米长的长条,大小根据个人喜好
9/9. 冷却后用糖纸包好
搅拌的锅用不粘锅,用完的锅不容易清洗时在锅里放入水加热后就很容易清洗干净了