主料 | ||
糯米粉适量 | 纯牛奶适量 | 糖粉适量 |
食用椰蓉适量 | 水果种类随意 |
1/4. 将汤粉糯米粉混合到一起,边搅拌边加入纯牛奶搅拌均匀,搅拌至粘稠的状态,比发酵的酸奶再粘稠点就可以了,感觉搅起来有阻力就可以
2/4. 将糯米浆上锅蒸二十分钟,取一点尝一下,感觉入口Q弹,就可以出锅了,感觉稀可以再蒸一会,至到Q弹
3/4. 在案板上铺上椰蓉。将蒸好稍微晾凉的不烫手的糯米糕放到椰蓉上,搓成长条,让其均匀的沾上椰蓉
4/4. 将糯米糕揪成包饺子大小的机子,然后用手按扁,报上自己喜欢吃的水果,揉圆就可以开吃啦,味道超级好哦!
推荐水果:香蕉可以切短包,草莓,芒果,樱桃,车厘子或者小蜜橘都可以的哦