| 主料 | ||
| 猪油2勺 | 紫皮洋葱少许1个 | 生抽1勺 |
| 蚝油1勺 | ||
猪油拌饭的做法，共7个步骤
1/7. 紫皮洋葱切丝，最好是红葱头
2/7. 猪油锅中加热融化
3/7. 倒入洋葱丝翻炒，开小火
4/7. 炒至洋葱酥脆
5/7. 碗中倒入生抽和蚝油，加少许冷开水，调匀
6/7. 将热米饭盛入碗中，淋上酱汁，浇上猪油洋葱
7/7. 拌匀，趁热食用
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