蛋干韭菜炒薄脆

1/12. 韭菜洗净控水，洋葱去皮

2/12. 韭菜切寸段，洋葱切丝

3/12. 鸡蛋干先平切成两半，在切成片

4/12. 薄脆掰成大块

5/12. 蒜切碎

6/12. 热锅凉油放入蒜碎

7/12. 然后倒入鸡蛋干片轻轻翻炒

8/12. 直到蛋干表面出现微黄色

9/12. 下入洋葱丝、生抽、盐翻炒均匀

10/12. 倒入韭菜段迅速翻炒均匀

11/12. 最后倒入薄脆翻匀