| 主料 | ||
| 海米适量 | 冬瓜适量 | 葱适量 |
| 盐适量 | 植物油适量 | |
海米冬瓜汤的做法，共4个步骤
1/4. 海米浸泡一会，沥干水，泡发海米的水不要丢
2/4. 海米凉油下锅，小火慢炸，同时加入姜
3/4. 冲入适量开水和刚才泡发海米的水
4/4. 放入冬瓜片，加入适量花椒粉，大火烧开，中小火煮8分钟左右至冬瓜片软烂透明，加入适量盐和葱花
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