海米冬瓜汤

1/9. 冬瓜去皮洗净切大片。

2/9. 海米浸泡一回备用。

3/9. 葱切葱花。

4/9. 锅内热油放八角，爆香葱花。

5/9. 放入泡好的海米略炒。

6/9. 再放入冬瓜片翻炒均匀。

7/9. 加盐、适量水煮开。

8/9. 鸡蛋磕入碗中划散。