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炒什锦

炒什锦

小薰22

小薰22

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主料
卷心菜半颗黑木耳几颗鸡蛋2个
玉米肠一根

炒什锦的做法,共4个步骤

炒什锦的做法图解1

1/4. 食材准备。卷心菜、黑木耳浸泡后洗净;鸡蛋打匀,玉米肠切片。

炒什锦的做法图解2

2/4. 热锅,放少许油煎炒鸡蛋玉米肠后盛出。

炒什锦的做法图解3

3/4. 翻炒卷心菜、黑木耳。

炒什锦的做法图解4

4/4. 再放入鸡蛋玉米肠,放适量盐后盛出装盘。

小窍门

炒什锦既简单又营养,荤素搭配;也可按个人喜好放入豆制品等。

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营养信息

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  • 炒什锦热量159 千卡
  • 脂肪9.75 克
  • 蛋白质14.54 克
  • 碳水化合物12.07 克
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