| 主料 | ||
| 莴苣中等1条 | 木耳少许 | 茡霁6个 |
| 毛笋少许 | 火腿肠80克 | 胡萝卜1条 |
| 调料：盐、糖、鸡精少许 | 水淀粉少许 | |
莴苣炒什锦的做法，共6个步骤
1/6. 木耳泡发
2/6. 火腿切丁
3/6. 胡萝卜和笋、茡荠切丁
4/6. 莴苣切条，焯水码盘。焯水时锅里放点盐
5/6. 锅里放油烧六成熟，下什锦料翻炒片刻，放少许水拌匀，盖上盖闷一分钟，放盐糖翻炒后下水淀粉炒至浓稠出锅
6/6. 盛在早己码好的莴苣上，一盘莴苣炒什锦成功
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吃木耳100克，热量25千卡
相当于摆桌子10分钟消耗的热量...
吃水淀粉100克，热量73千卡
相当于上厕所73分钟消耗的热量...
吃火腿肠100克，热量212千卡
相当于有氧运动36分钟消耗的热量...
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