炸个馒头片当早餐 快捷又好吃！
| 主料 | ||
| 馒头1个 | 鸡蛋1个 | 色拉油2两 |
| 盐2克 | ||
鸡蛋炸馒头片的做法，共4个步骤
1/4. 一个剩馒头切片
2/4. 将馒头片浸入鸡蛋液 鸡蛋液里加了少许盐
3/4. 平底锅中放少量油 把裹满鸡蛋的馒头片放入平底锅中小火两面煎
4/4. 香香的炸馒头片就好了 简单吧！
小窍门
我用的平地不粘锅 所以也很省油 确切的说应该叫煎馒头片！
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