这是最喜欢吃的一道菜 也可以做小零食吃 平时都会做起来屯一点放在冰箱
| 主料 | ||
| 鸡爪15个 | 姜适量 | 大蒜5小瓣 |
| 生抽适量 | 醋适量 | 小米椒6个 |
最简单好做的凉拌鸡爪的做法，共5个步骤
1/5. 超市买回鸡爪
2/5. 去指甲洗干净 加入生姜片放进沸水煮十分钟
3/5. 捞出 用冷水冲凉为止 晾干
4/5. 小米椒 大蒜切碎 加入适量的生抽和醋 （如果想要颜色更好看可以加入点老抽）
5/5. 在均匀的搅拌 放入冰箱冷藏两小时（不放冰箱也可以吃 不过味道没那么好）
小窍门
我的做法很简单
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