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西式蒜香意大利面,又快又好吃

西式蒜香意大利面,又快又好吃

硕硕的兔子

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这款意面做法非常简单,清淡的口味又能符合营养所需,非常适合早餐和午餐食用,菜谱的量为2-3人份,蒜的味道很淡,不用担心吃完有味道哦,快来试一下!
主料
盐(适量添加)1.5克大蒜3瓣黑胡椒碎或粉1.5克
黄油或植物黄油(融化)30毫升全麦意面或小麦意面200克帕玛森芝士Parmesan cheese30毫升或20克
橄榄油30毫升或40克干辣椒片(可选)1.5克新鲜罗勒叶或干罗勒20克
淡盐水(意面烹饪用)2000毫升橄榄油(意面烹饪用)15毫升

西式蒜香意大利面,又快又好吃的做法,共6个步骤

西式蒜香意大利面,又快又好吃的做法图解1

1/6. 量取食材

西式蒜香意大利面,又快又好吃的做法图解2

2/6. 2000毫升淡盐水煮开,加入15毫升橄榄油

西式蒜香意大利面,又快又好吃的做法图解3

3/6. 加入面条,大火煮11分钟

西式蒜香意大利面,又快又好吃的做法图解4

4/6. 大碗中混合橄榄油,大蒜切成末加入,盐,胡椒辣椒,以及融化的黄油,搅拌均匀,盖保鲜膜,微波45秒,之后加入罗勒(切碎)

西式蒜香意大利面,又快又好吃的做法图解5

5/6. 将煮熟沥干的意面加入料油中拌匀

西式蒜香意大利面,又快又好吃的做法图解6

6/6. 装盘食用,看着虽然很简单,但味道真的很好

小窍门

烹饪过程中的用具要用未接触生食的,意大利面煮熟后就没有加热过程了哦,帕玛森芝士最后淋在上面噢

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营养信息

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  • 西式蒜香意大利面,又快又好吃热量338 千卡
  • 脂肪100.2 克
  • 蛋白质4.5 克
  • 碳水化合物27.6 克
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