| 主料 | ||
| 干豆腐适量 | ||
| 辅料 | ||
| 青红尖辣椒适量 | 葱姜丝适量 | 料酒适量 |
| 老抽适量 | ||
尖椒干豆腐丝的做法，共7个步骤
1/7. 干豆腐切宽条焯水备用
2/7. 葱姜，青红尖辣椒切丝备用
3/7. 先爆香葱姜丝
4/7. 加干豆腐丝，放盐，一小汤匙料酒调味略翻炒
5/7. 加青红椒丝再炒，辣椒变软即关火
6/7. 加鸡精调味
7/7. 觉得素，做了广式腊肠饭配它
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