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孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤

莉莉菲50

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据说孕后期容易水肿,幸好目前还没遇上,希望也不要遇上。
美好的春天来了,也正是南方的回南天季节,墙壁能流汗,空气能挤出水,衣服不会干,人都像在蒸汽房里漂浮着似的,湿润的空气太让人沉闷,黄骨鱼有利尿水肿的作用,黄骨鱼少刺,搭配番茄和豆腐鲜嫩可口,男女老少都适宜,这个季节喝这个汤正好。
主料
黄骨鱼2条水豆腐430克番茄1只
粉丝1团适量
辅料
2片1棵料酒适量
食用油适量适量

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法,共16个步骤

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法图解1

1/16. 姜剁末,葱切花,粉丝放水里泡软;

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法图解2

2/16. 豆腐切块泡盐水里;

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法图解3

3/16. 黄骨鱼收拾干净剁成块,放姜末和料酒抓腌一会;

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法图解4

4/16. 番茄切块;

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法图解5

5/16. 架锅烧开做汤的水,同时另起一油锅稍微炒一炒黄骨鱼;

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法图解6

6/16. 把炒好的黄骨鱼下到烧开的水里;

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法图解7

7/16. 大火烧开后转小火烧5分钟后加入番茄;

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法图解8

8/16. 加入豆腐,转大火烧开,再转小火烧3分钟;

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法图解9

9/16. 加入泡软的粉丝;

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法图解10

10/16. 3分钟后熄火放盐调味并撒上葱花即可上桌。

11/16. ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示,点击查看大图◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法图解12

12/16. 成品1

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法图解13

13/16. 成品2

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法图解14

14/16. 成品3

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法图解15

15/16. 成品4

孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤的做法图解16

16/16. 成品5

小窍门

1、这道汤是滚汤,每样材料都不需要煮太久;
2、水豆腐比较嫩,用盐水泡一会不容易烂;
3、番茄换成芥菜或其他自己喜欢的菜也行。

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营养信息

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  • 孕妈利尿消肿-黄骨鱼番茄豆腐汤热量1084 千卡
  • 脂肪3.1 克
  • 蛋白质19.5 克
  • 碳水化合物94.8 克
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