木耳虾仁蒸蛋羹

1/13. 主要食材

2/13. 鲜虾去皮去腥线

3/13. 木耳泡发煮熟切碎。

4/13. 鸡蛋打散

5/13. 加入蛋液1.5倍的温水打匀，加入少许盐。

6/13. 加入木耳碎。

7/13. 盖上盖子上锅蒸10分钟。

8/13. 蒸好的蛋羹，木耳沉在下面了。

9/13. 撒上虾仁继续蒸三分钟。

10/13. 撒上香葱碎。

11/13. 倒入少许蒸鱼豉油，盖上锅盖焖三分钟即可。

12/13. 蒸好啦！