| 主料 | ||
| 咸蛋黄2个 | 小葱2根 | 盐2克 |
| 香炸粉20克 | 兰花蟹两只 | |
咸蛋黄炒螃蟹的做法，共4个步骤
1/4. 螃蟹洗净切块，香葱洗净切段，咸蛋黄捣碎待用
2/4. 裹上香炸粉
3/4. 入锅炸至八分熟后装盘用，锅内留一部分油
4/4. 小火放入咸蛋黄炒至发到很多的泡泡后倒入螃蟹加少许盐再入香葱就可以起锅了
小窍门
适当加点料酒也是可以的
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| 主料 | ||
| 咸蛋黄2个 | 小葱2根 | 盐2克 |
| 香炸粉20克 | 兰花蟹两只 | |
1/4. 螃蟹洗净切块，香葱洗净切段，咸蛋黄捣碎待用
2/4. 裹上香炸粉
3/4. 入锅炸至八分熟后装盘用，锅内留一部分油
4/4. 小火放入咸蛋黄炒至发到很多的泡泡后倒入螃蟹加少许盐再入香葱就可以起锅了
适当加点料酒也是可以的
吃蛋黄100克，热量144千卡
相当于办公室工作96分钟消耗的热量...
吃咸蛋黄100克，热量274千卡
相当于抽烟274分钟消耗的热量...
吃小葱100克，热量27千卡
相当于念书18分钟消耗的热量...
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