主料 | ||
五香粉适量 | 生抽适量 | 蚝油适量 |
糖、盐适量 | 鸡蛋液适量 | 面粉适量 |
面包糠适量 | 鸡翅适量 |
1/7. 鸡翅焯水 两分钟
2/7. 每个上面划几刀 便于入味
3/7. 撒入盐、糖、五香粉(或者姜蒜葱段)、耗油、生抽,根据个人口味适量 抓匀 腌制四十分钟左右
4/7. 准备面粉 蛋液 面包糠 腌制好的鸡翅按照以上顺序分别在里面滚一滚
5/7. 用盘子(可微波)和筷子(不锈钢的导热过快 不妨选择竹制等)制作一个简易支架
6/7. 摆放好放入微波炉微波火力叮三分钟
7/7. 健康无油炸鸡翅出炉
做熟之后用筷子戳一戳检验一下,目前禽流感案例频发,禽类食物一定要做熟喔?? ???? ??