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花生玫瑰糖三角

花生玫瑰糖三角

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地震启示录:相濡以沫,不如相忘于江湖。与其誉尧而非桀也,不如两忘而化其道 。——《庄子》

终于下决心给暂时散乱摆放的物件一个临时的安置所。可怜的石膏娃娃,遍体鳞伤,到处豁着皮翻着肉,致命的裂缝贯通整个身体。若是车祸现场,或许早已内脏破裂而亡。全尸而已。扔掉?留下?犹豫片刻,终于还是决定给她一个临时安置点。虽然,她一直,就和扔掉没什么两样。。。

玫瑰糖三角,依然延续了包子会露馅的缺点。真是抱歉,其实,我真的捏紧了的。
主料
玫瑰酱60克白糖50克熟花生30克
熟黑芝麻6克熟面粉15克
辅料
面粉250克125克干酵母3克
白糖10克食用油5克1/4小勺

花生玫瑰糖三角的做法,共14个步骤

花生玫瑰糖三角的做法图解1

1/14. 准备内馅用材

花生玫瑰糖三角的做法图解2

2/14. 将熟花生去皮切碎

花生玫瑰糖三角的做法图解3

3/14. 黑芝麻也剁上几刀

花生玫瑰糖三角的做法图解4

4/14. 将芝麻,花生,白糖,盐倒入大碗,拌匀

花生玫瑰糖三角的做法图解5

5/14. 加入玫瑰酱,拌匀

花生玫瑰糖三角的做法图解6

6/14. 加入熟面粉

花生玫瑰糖三角的做法图解7

7/14. 拌匀,备用

花生玫瑰糖三角的做法图解8

8/14. 所有面团料混合,揉成光滑面团,发酵至2倍大

花生玫瑰糖三角的做法图解9

9/14. 分割成35克/个的剂子

花生玫瑰糖三角的做法图解10

10/14. 按扁,放入适量馅料

花生玫瑰糖三角的做法图解11

11/14. 包起,捏成三角状

花生玫瑰糖三角的做法图解12

12/14. 放入蒸笼,醒发10分钟左右

花生玫瑰糖三角的做法图解13

13/14. 冷水上锅,开锅后大火蒸10分钟

花生玫瑰糖三角的做法图解14

14/14. 熄火后,虚蒸5分钟左右,出笼

小窍门

大包子可适当增加蒸制时间。
熄火后不马上揭盖,虚蒸几分钟可以防止内外温差过大出现皱皮现象。
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营养信息

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  • 花生玫瑰糖三角热量323 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质12.4 克
  • 碳水化合物202.9 克
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