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花生黄豆猪蹄汤

花生黄豆猪蹄汤

专业月嫂李阿姨

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猪蹄汤是产妇第三周开始的进补汤,可以补血通乳,奶水不好者可多用此汤
主料
猪蹄400克花生50克黄豆30克
辅料
半勺葱段4根姜片10片
麻油少许

花生黄豆猪蹄汤的做法,共4个步骤

1/4. 新鲜猪蹄焯水,沥干

2/4. 放入麻油,姜片放入锅中爆香,放入猪蹄,将猪蹄表面炒黄。

3/4. 加水没过猪蹄。将泡发的花生、黄豆一起放入。在砂锅中煲2个小时

4/4. 出锅,加入葱段,加少许盐调味即可

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营养信息

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  • 花生黄豆猪蹄汤热量1428 千卡
  • 脂肪69.4 克
  • 蛋白质66.3 克
  • 碳水化合物84.5 克
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