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青椒炒肉丝

青椒炒肉丝

小奇鬼

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曾经在医院测量体脂比,人家告诉我说我的身体肌肉含量很低,属于低脂肪底体重,身上没有肌肉,有的是肥肉,所以为了增加我的肌肉和脂肪,我要随时补充蛋白质,当然还要加上抗阻运动,这样我的身材会更好
主料
青椒两个猪里脊肉一块老抽适量
适量适量鸡精适量
半根炒菜料随意淀粉少许

青椒炒肉丝的做法,共9个步骤

青椒炒肉丝的做法图解1

1/9. 青椒切条盛碗里

青椒炒肉丝的做法图解2

2/9. 里脊肉洗净切丝

青椒炒肉丝的做法图解3

3/9. 大葱切块状

青椒炒肉丝的做法图解4

4/9. 里脊肉里放少许淀粉、老抽、盐,然后搅拌均匀

青椒炒肉丝的做法图解5

5/9. 锅中填油,放葱花炒出香味,再放里脊肉翻炒变色

青椒炒肉丝的做法图解6

6/9. 炒好的里脊肉盛出

青椒炒肉丝的做法图解7

7/9. 锅里在放少许油加入青椒丝翻炒变软

青椒炒肉丝的做法图解8

8/9. 把里脊肉放进去加入盐,炒菜料,少许醋翻炒,最后关火加入鸡精,这样味道更鲜美

青椒炒肉丝的做法图解9

9/9. 完成

小窍门

炒菜过程中放鸡精会破坏菜味道的鲜美。

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营养信息

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  • 青椒炒肉丝热量1169 千卡
  • 脂肪35.3 克
  • 蛋白质38.2 克
  • 碳水化合物172.1 克
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