豆腐狮子头

1/9. 准备原料：豆腐、虾、肉馅、木耳

2/9. 白菜洗好备用

3/9. 虾去虾线后剁成泥

4/9. 木耳切碎末

5/9. 葱切碎末

6/9. 豆腐压碎

7/9. 将木耳、肉馅、虾泥、葱末放入豆腐中拌匀，加入少量盐、料酒、味精调味

8/9. 汤锅烧开水放入白菜，将搅匀的豆腐团成丸子状放入锅中煮沸