主料 | ||
面粉130克 | 酵母2克 | 白糖少许 |
橄榄油半汤匙 | ||
辅料 | ||
红菜头1小个 | 美式火腿片50克 | 橄榄16个 |
千岛酱2汤匙 | 奶酪140克 |
1/9. 高低筋面粉加酵母、白糖混合后加适量温水搅拌,揉成光滑面团后放置发酵
2/9. 配料
3/9. 甜菜头去皮,刨成细丝;火腿片切丝稍煎一下;橄榄切小圈
4/9. 发酵好的面团揉好摊开在披萨盘,用叉子戳戳
5/9. 刷一层千岛酱后撒上奶酪
6/9. 铺上甜菜头,再摆上火腿丝和橄榄
7/9. 再撒上奶酪
8/9. 烤箱预热230度,把披萨放入下去烤15分钟
9/9. 很好吃~
配料可以随意选择。
喜欢厚饼底的要多用面粉,要拉丝多加奶酪。
烤箱湿度不同,请根据自家烤箱脾气调整。