烤冷面

12098人浏览

分享到：

夏天来了，大街小巷都开始出夜市了，少不了卖烤冷面的，一片冷面上面摊个鸡蛋，里面卷上喜欢吃的香肠、鱼丸、蔬菜，再刷点辣酱撒点孜然辣椒粉，这么一卷～～～香味挡不住的往鼻子里钻呢

烤冷面的做法，共8个步骤

1/8. 准备好材料

2/8. 热锅倒少许色拉油

3/8. 油温八成热时，放入冷面片，转小火煎

4/8. 在冷面上打一个鸡蛋，摊平。将冷面反面，使有鸡蛋的一面在外

5/8. 同时放入香肠、鱼丸、油麦菜一起煎

6/8. 把所有馅料都卷到冷面里

7/8. 卷紧

8/8. 出锅啦！！用铲刀切成几段，方便拿取

要小火煎，否则容易糊

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共12098人查看，0条评论