虾仁意面

1/6. 水煮沸加入20g食盐，放入意大利面条，煮10分钟。这期间可以准备其他材料了。

2/6. 芸芥切两三刀不要太碎，削一点柠檬的外皮切碎，蒜瓣切碎，鲜虾剥皮去虾线，风干番茄切小块儿。

3/6. 锅烧热加入橄榄油，摆好清理好的虾仁。

4/6. 等待虾仁变色放入蒜蓉，大约等待一分钟

5/6. 依次放入芸芥，风干西红柿碎，白葡萄酒，翻拌，收汁。将煮意面的水倾倒，将意面加入锅中，翻拌。因为意面用盐水煮熟的，所以就不需要加盐了。汁收后（也可以留少许）关火，再撒入新鲜的芸芥，以及柠檬皮碎，翻拌均匀。