主料 | ||
意面50克 | 冷冻玉米50克 | 鲜虾10只 |
豆苗适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 橄榄油适量 |
1/7. 准备好食材。
冷冻玉米提前15分钟拿出,自然解冻;豆苗洗净;鲜虾去壳,留尾部,开背去虾线,备用。
2/7. 烧一锅开水,加盐少许,煮面。
3/7. 面煮熟后,放入虾仁,煮1分钟。分别捞出,备用。
4/7. 另起一锅,放入橄榄油、玉米,略炒后加入煮面汤一勺。
5/7. 加入豆苗,放盐调味,关火,利用锅内余温加热一会儿。
6/7. 煮好的意面拌入橄榄油一勺。
7/7. 淋上豆苗玉米,摆上煮好的虾仁即可。