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苹果干

苹果干

Qiuyue01505

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日常准备一些干果,比如苹果等水果一类的果干,在休闲的时候来上几片,填补缓解聊天之空档,又能营养补给。这款可是纯天然绿色无添加的休闲食品哦,呵呵,生活亦是有滋有味的咀嚼。

(百度)苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
主料
苹果2个
辅料
适量

苹果干的做法,共8个步骤

苹果干的做法图解1

1/8. 准备苹果

苹果干的做法图解2

2/8. 准备去果核器

苹果干的做法图解3

3/8. 去核(或者直接用刀切开去核)

苹果干的做法图解4

4/8. 把苹果切薄片

苹果干的做法图解5

5/8. 把切下的苹果片及时放入淡盐水中浸泡,防氧化变色(或滴入柠檬汁)

苹果干的做法图解6

6/8. 把果片一片片的摆入干果机内

苹果干的做法图解7

7/8. 设置63度,时间约为6小时烘干。

苹果干的做法图解8

8/8. 苹果干一般不宜太干燥,有些韧性口感更好。

小窍门

苹果片尽量切匀;另外做的果干多了,可以放在密封容器内存储。

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营养信息

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  • 苹果干热量157 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物13.5 克
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