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自制苹果干

自制苹果干

梳打柠檬

梳打柠檬

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一天一苹果,医生远离我。有时一次买苹果买太多吃不完,有时忘记吃了,尝试做一下苹果干,这样又能放着又能随时随地补营养噜~
主料
苹果700克
辅料
适量

自制苹果干的做法,共9个步骤

自制苹果干的做法图解1

1/9. 新鲜苹果洗净~买的苹果是爽脆的那种

自制苹果干的做法图解2

2/9. 切成0.3厘米的薄片,放进盐水里可以保持苹果的颜色,不被氧化哦,不过我懒就没放盐水了,反正只是自己吃,削皮不削皮自己喜欢,苹果皮营养价值很高哦

自制苹果干的做法图解3

3/9. 那的是水果刀,切得不够均匀,如果用菜刀,效果那是杠杠的

自制苹果干的做法图解4

4/9. 在网格上摆好,家里没有去核的机器,所以没去核

自制苹果干的做法图解5

5/9. 放进风干机里

自制苹果干的做法图解6

6/9. 花生回南天回潮了,所以放了进去烘干一下,设定温度时间,我设了58度,7个小时

自制苹果干的做法图解7

7/9. 时间到了,看起来变成薯片了,花生比以前更脆了

自制苹果干的做法图解8

8/9. 苹果干吃起来是脆脆的,中间稍微软一点,有淡淡的苹果香

自制苹果干的做法图解9

9/9. 吃不完用密封罐装起来~慢慢吃

小窍门

因为是风干的,所以苹果营养还是满满的~biu~

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营养信息

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  • 自制苹果干热量364 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物13.5 克
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