主料 | ||
苹果700克 | ||
辅料 | ||
盐适量 |
1/9. 新鲜苹果洗净~买的苹果是爽脆的那种
2/9. 切成0.3厘米的薄片,放进盐水里可以保持苹果的颜色,不被氧化哦,不过我懒就没放盐水了,反正只是自己吃,削皮不削皮自己喜欢,苹果皮营养价值很高哦
3/9. 那的是水果刀,切得不够均匀,如果用菜刀,效果那是杠杠的
4/9. 在网格上摆好,家里没有去核的机器,所以没去核
5/9. 放进风干机里
6/9. 花生回南天回潮了,所以放了进去烘干一下,设定温度时间,我设了58度,7个小时
7/9. 时间到了,看起来变成薯片了,花生比以前更脆了
8/9. 苹果干吃起来是脆脆的,中间稍微软一点,有淡淡的苹果香
9/9. 吃不完用密封罐装起来~慢慢吃
因为是风干的,所以苹果营养还是满满的~biu~