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1/6. 准备食材:史云生浓醇高汤清鸡高汤2支,豆腐、野生荠菜、姜、葱适量。
2/6. 将野生荠菜摘洗干净,并用淡盐水浸泡10分钟。
3/6. 豆腐洗净切成小方块。
4/6. 锅中加入适量清水,烧开后加入豆腐、姜和葱。
5/6. 把两支沈云生浓醇高汤清鸡高汤调味汁加入锅中煮5分钟。
6/6. 再把泡洗好的荠菜放入锅中,烧滚开即可。
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