| 主料 | ||
| 豆干500克 | 葱粒少许 | 盐适量 |
| 豆芽适量 | 味极鲜适量 | 味精适量 |
| 十三香适量 | ||
清炒豆芽豆干的做法，共3个步骤
1/3. 将豆芽上面的皮去掉，用水浸泡一会倒掉备用
2/3. 将豆干切成长条不要太薄，用水过一遍备用
3/3. 锅内少量食用油，油热放入豆芽清炒一会放入盐味精十三香少量再翻炒，然后加入豆干炒1分钟左右，出锅前加入少量味极鲜就完成啦
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吃豆芽100克，热量101千卡
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吃豆干100克，热量140千卡
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