黄金玉米烙

1/6. 先把玉米下沸水煮五分钟，待玉米刚刚熟透明就捞起来。

2/6. 把淀粉和糯米粉与玉米一起搅拌。（记得要用两种粉哦）

3/6. 锅中放油烧热后，把油倒出碗中，锅中留一点底油，转小火，把玉米粒倒入锅中摊平。用小火煎3~5分钟左右，让玉米粒都粘连一起成饼状。

4/6. 此时加入刚才加热后倒出的油，没过玉米粒，转中火升高油温，炸3分钟到玉米粒金黄酥脆。

5/6. 关火，倒出锅中的油，用锅铲顶住。