大盆花菜

1/14. 花菜用盐水泡一下，洗干净沥干水份

2/14. 五花肉切薄片用盐、料酒、生抽腌制十分钟，蒜瓣切片，红辣椒青辣椒切小块

3/14. 热锅倒入油，下五花肉翻炒

4/14. 不停煸炒，煸至微焦炸出油

5/14. 倒入辣椒蒜瓣翻炒几下断生，控油捞出

6/14. 锅里留油倒入花菜翻炒

7/14. 炒至花菜断生变色加入一勺盐继续翻炒均匀

8/14. 加一点点白糖翻炒片刻

9/14. 倒入五花肉辣椒

10/14. 加入生抽、耗油调味，翻炒混合均匀即可出锅咯~~~

11/14. 成品图

12/14. 撰写制作步骤

13/14. 撰写制作步骤