主料 | ||
鸡蛋1个 | 西红柿1个 | 大葱适量 |
黑胡椒适量 | 十三香适量 | 橄榄油2滴 |
1/9. 准备一个蛋,一个西红柿
2/9. 西红柿切一个小盖
3/9. 用刀和匙把心挖空,注意别挖坏了
4/9. 挖出来的西红柿,可以留着做酱,也可以直接吃了
5/9. 鸡蛋打开
6/9. 打匀
7/9. 蛋液少加一点点水,因为西红柿会出水,蛋液倒入西红柿笼里,加黑胡椒,十三香,葱花和两滴橄榄油
8/9. 上锅蒸五分钟,这次成品失败了,所以换一个用碗蒸的图,下回再改吧
9/9. 盖上小盖子,又是一个完整的西红柿
鸡蛋当然是农家蛋最好了,但是今天没有上好的农家蛋了,所以用的普通某牌子的农家蛋