| 主料 | ||
| 雞蛋6只 | 白砂糖8勺子 | 麵粉7勺子 |
| 發酵粉適量（我用了五份之一勺子） | 牛奶一盒 | |
| 辅料 | ||
| 食用油半勺子 | 勺子一个 | |
蒸鸡蛋糕的做法，共5个步骤
1/5. 準備材料
2/5. 把蛋磕破，打均勻加5勺子糖。加要點油（其實有的蛋清打不散，所以儘量過濾一下）
3/5. 加入7勺子起尖的麵粉，邊攪拌邊加入牛奶攪拌均勻後加入發酵粉水，放在一邊發酵。
4/5. 發酵。（我自己的發了2個小時，其實就是放在一邊不理他）
5/5. 發酵好就可以直接倒在盤子里蒸，蒸到用筷子插進去乾乾的就差不多了。
小窍门
發酵粉要用溫水開，
点赞(331)
分享到：
蒸鸡蛋糕的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11972人查看，0条评论
吃白砂糖100克，热量400千卡
相当于滑翔飞行114分钟消耗的热量...
吃牛奶100克，热量42千卡
相当于钢铁厂工作5分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于踢键子29分钟消耗的热量...
清蒸鲈鱼
固元膏
水煮肉片
东安子鸡
披萨
香辣蟹
煎饼
白菜炖豆腐
辣子鸡
麻辣豆腐
珍珠丸子
毛血旺
