主料 | ||
金针菇300克 | 姜3片 | 辣椒油适量 |
葱适量 | 食用油适量 | 五香粉适量 |
生抽适量 | 盐适量 | 大蒜30克 |
1/8. 金针菇去除根部洗干净,控干水
2/8. 将烤盘上铺上一层锡纸,然后将金针菇平铺上去!
3/8. 生姜去皮切小块,蒜去皮
4/8. 用压蒜器将蒜和生姜压成蓉状
5/8. 放入适量的辣椒油,五香粉,盐,生抽,食用油在蒜蓉中,搅拌均匀
6/8. 用小刷子,将调好的调料均匀的刷在金针菇上!
7/8. 烤箱上下火180度提示预热,将烤盘放进烤箱,烤15分钟就可以了!
8/8. 最后撒上葱花就可以了!这样做的金针菇很下饭
大手提示:
1.不吃辣椒的可以不放入辣椒油,一样很好吃
2.金针菇洗干净,尽可能的控干水分!