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麻酱拌黄瓜花生米

麻酱拌黄瓜花生米

少女岁月无忧愁

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夏天快要到了,给大家介绍一款凉菜,简单又快速,味道也非常清爽。
主料
麻酱2小勺花生米100克白黄瓜2根
1勺半蚝油1小勺香油3-4滴
凉拌醋2小勺鸡精10克料酒1小勺

麻酱拌黄瓜花生米的做法,共8个步骤

麻酱拌黄瓜花生米的做法图解1

1/8. 把主要的材料准备好,把花生米用微波炉加热一下,做花生米的方法,我之前介绍了,大家可以去看看。

麻酱拌黄瓜花生米的做法图解2

2/8. 趁着加热花生米的功夫,把黄瓜横着切,分成四条。

麻酱拌黄瓜花生米的做法图解3

3/8. 在竖着切成小块,放到碗里。

麻酱拌黄瓜花生米的做法图解4

4/8. 接着再来弄麻酱,把麻酱放到碗里,把水分几次放到麻酱里,顺着一个方向一直搅拌。

麻酱拌黄瓜花生米的做法图解5

5/8. 麻酱稀释好了之后,把所有的调料都放进麻酱里,搅拌均匀。

麻酱拌黄瓜花生米的做法图解6

6/8. 把搅拌好的调料,放到黄瓜里,搅拌一下。

麻酱拌黄瓜花生米的做法图解7

7/8. 趁热把花生米倒进放黄瓜的碗里,搅拌一下。

麻酱拌黄瓜花生米的做法图解8

8/8. 这样做出来的拌黄瓜花生米,味道非常清爽

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营养信息

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  • 麻酱拌黄瓜花生米热量524 千卡
  • 脂肪141.49 克
  • 蛋白质31.71 克
  • 碳水化合物81.33 克
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