| 主料 | ||
| 胡萝卜1个 | 肉丝（肉末）适量 | 葱花适量 |
| 大蒜适量 | 青椒一个 | 食用油适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 | 豆瓣酱适量 |
肉末胡萝卜丝的做法，共7个步骤
1/7. 材料……肉末先用适量盐，生粉，豆瓣酱，料酒，蒜沫腌制15分钟……
2/7. 胡萝卜和辣椒切丝……
3/7. 油3成热，加入肉末……
4/7. 炒至变色……加入适量的生抽……
5/7. 加入胡萝卜丝…
6/7. 胡萝卜断生后，加入适量的盐，青椒翻炒……
7/7. 出锅前用生粉加少量水勾一个薄薄的芡……
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营养信息
详细信息>>- 肉末胡萝卜丝热量793 千卡
- 脂肪100.76 克
- 蛋白质14.84 克
- 碳水化合物60.76 克
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