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1/1. 拿一小锅放入花椒、干辣椒、茴香、桂皮、水,煮沸后关火,放入花生浸泡15分钟;2、花生沥干水剥皮。3、取炒锅放入没过花生的油量,冷油放入花生,小火慢炸;4、炸至花生变黄,尝一粒,花生内部有香味即可沥油出锅;5、锅底留少许油,冷油放入花椒、干辣椒,微火炒香,放入花生、盐、少许糖,快速翻炒均匀后起锅。待凉后就可下酒了,和啤酒
全屏看步骤 步骤 1
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