主料 | ||
酸奶适量 | 淡奶油适量 | 草莓适量 |
辅料 | ||
白砂糖适量 | 巧克力适量 |
1/6. 准备食材
2/6. 把100克淡奶油和白砂糖放进大碗中,用手持电动搅拌器把淡奶油打到软性发泡,有一点点凝固感
3/6. 把酸奶放进淡奶油混合物里,用手持搅拌棒搅拌均匀
4/6. 把草莓去蒂切成小块,放进锅里加热,倒入少量白糖调味,然后用铲子翻炒草莓直到变成草莓酱
5/6. 做好的草莓果酱放一点点到酸奶淡奶油里搅拌均匀,然后装进小玻璃杯子,放进冰箱冷冻
6/6. 冻好的酸奶冰淇淋拿出来,撒上你喜欢的巧克力碎或者更多草莓就完成了