赤贝的营养价值很高，和韭菜炒更是鲜上加鲜呢！
| 主料 | ||
| 韭菜200克 | 赤贝200克 | 牛肉50克 |
| 辅料 | ||
| 花生油15毫升 | 盐少量 | 淀粉少量 |
韭菜牛肉炒赤贝的做法，共5个步骤
1/5. 准备食材：牛肉用淀粉拌匀
2/5. 热锅放油，放入牛肉片翻炒至变色
3/5. 放入韭菜翻炒几下
4/5. 放入赤贝肉翻炒几下
5/5. 放入少许盐炒匀即可
小窍门
赤贝一定要炒熟在食用，大火快炒。
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