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荠菜猪肉菜团子

荠菜猪肉菜团子

A似瑾年华

A似瑾年华

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粗细搭配,有益健康,不长胖!
主料
猪肉馅300克荠菜300克木耳150克
玉米面200克面粉200克

荠菜猪肉菜团子的做法,共10个步骤

荠菜猪肉菜团子的做法图解1

1/10. 新鲜荠菜,洗净焯水。

荠菜猪肉菜团子的做法图解2

2/10. 荠菜木耳切碎,葱切碎。

荠菜猪肉菜团子的做法图解3

3/10. 肉馅加葱姜,生抽,少许老抽,盐拌匀。

荠菜猪肉菜团子的做法图解4

4/10. 猪肉馅和荠菜

荠菜猪肉菜团子的做法图解5

5/10. 搅拌均匀。

荠菜猪肉菜团子的做法图解6

6/10. 玉米面和面粉,1:1,搅拌均匀

荠菜猪肉菜团子的做法图解7

7/10. 把肉馅做成团状,裹上搅拌好的面粉,然后沾水,再在面粉里滚来滚去,重复这个动作。(因为一个人操作没办法拍图片)

荠菜猪肉菜团子的做法图解8

8/10. 上锅蒸25分钟。

荠菜猪肉菜团子的做法图解9

9/10. 成品

荠菜猪肉菜团子的做法图解10

10/10. 为什么我的菜谱离精品总差一张图片的距离呢

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营养信息

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  • 荠菜猪肉菜团子热量2194 千卡
  • 脂肪21.01 克
  • 蛋白质40.11 克
  • 碳水化合物146.46 克
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