木耳黄瓜炒蛋

1/5. 香葱洗净切葱花，黄瓜洗净切片，木耳泡发洗净（如果时间来不及泡的话可以用热水泡发大概十分钟就可以）

2/5. 鸡蛋加入葱花放入两小勺清水打散（不加盐）备用。

3/5. 热锅冷油把鸡蛋稍微煸炒成型，盛出备用

4/5. 刚刚炒鸡蛋的锅，加点油，烧热，黄瓜和木耳下锅煸炒至断生。