| 主料 | ||
| 面粉（面团）500克 | 温水（面团）180克 | 盐（面团）3克 |
| 大白菜（馅料）1颗 | 花生油50克 | 葱姜碎适量 |
| 盐适量 | 蚝油适量 | 香油少许 |
| 鸡精少许 | 韭菜（榨汁）适量 | |
白菜水饺的做法，共5个步骤
1/5. 用榨好的韭菜汁合面，在合成一份白面。醒一会
2/5. 开始拌饺子馅
3/5. 开始包，用绿色的面擀成饼包裹在白色面上，在切好一块一块。
4/5. 包好了，开煮。
5/5. 不要煮时间太长，不少颜色会变得很淡，刚刚熟就要出锅。
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