啊西葫芦也可以很开胃～
| 主料 | ||
| 西葫芦1个 | 大葱5克 | 干红辣椒2个 |
| 盐1小勺 | 酱油1勺 | 食用油适量 |
| 淀粉一勺 | 醋三勺 | 白砂糖两勺 |
| 郫县豆瓣酱一勺 | ||
酸辣西葫芦的做法，共5个步骤
1/5. 西葫芦切条
2/5. 葱姜切末
3/5. 调汁放姜末，糖，醋，适量豆瓣酱，淀粉
4/5. 锅内放适量油温，放入葱姜末，红辣椒碎，煸炒至有香味，放入西葫芦炒至金黄色
5/5. 倒入调好的汤汁，翻炒一分钟左右，即可。
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营养信息
详细信息>>- 酸辣西葫芦热量1082 千卡
- 脂肪101.48 克
- 蛋白质10.81 克
- 碳水化合物224.55 克
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