还在苦瓜炒鸡蛋吗？快点换个做法吧、把健康的苦瓜也吃出特别~
| 主料 | ||
| 苦瓜1根 | 瘦肉适量 | 胡萝卜适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
| 生粉适量 | 胡椒粉适量 | 玉米油适量 |
蒸酿苦瓜的做法，共4个步骤
1/4. 将瘦肉剁碎，胡萝卜擦成细丝，加入少许生粉、盐、生抽、胡椒粉、葱末等腌制片刻
2/4. 苦瓜洗净，掏空内部的籽，切成圈圈。（切记不要太厚噢，容易蒸不透呢！）
3/4. 用勺子把瘦肉泥酿入苦瓜圈内。（很好玩^^）
4/4. 凉水下锅蒸30分钟就可以吃咯！
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吃瘦肉100克，热量143千卡
相当于编织41分钟消耗的热量...
吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于盖屋顶6分钟消耗的热量...
吃苦瓜100克，热量17千卡
相当于仰卧起坐2分钟消耗的热量...
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