| 主料 | ||
| 猪肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 油豆角适量 | 葱适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
| 十三香适量 | ||
烧油豆角的做法，共6个步骤
1/6. 选肥厚的油豆角,洗净晾干
2/6. 切成小棱形,葱切段姜切片蒜拍一下,肉切厚片
3/6. 炒锅加油烧热,加入配料和豆角煸炒
4/6. 尽量炒的时间长点,只要不糊就一直炒.炒到豆角蔫了变软.
5/6. 加海鲜酱油,盐.水稍微炖一会.
6/6. 出锅前加点小葱末.
小窍门
最好多放点油防粘锅
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