蜂蜜绿豆糕

1/11. 将绿豆粉、糯米粉和糖粉混合，过筛

2/11. 将绿豆粉、糯米粉和糖粉混合，过筛

3/11. 将绿豆粉、糯米粉和糖粉混合，过筛

4/11. 将熟油加入过筛好的面里，用手搓均匀，不要有小疙瘩

5/11. 将熟油加入过筛好的面里，用手搓均匀，不要有小疙瘩

6/11. 加入蜂蜜，也是边加变搓均匀，蜂蜜不要一次加完，根据面粉的情况，只要手用力攥住，可以成团就可以了

7/11. 加入糖桂花，搓均匀，就可以开始压绿豆糕了

8/11. 加入糖桂花，搓均匀，就可以开始压绿豆糕了

9/11. 取大概30g绿豆糕粉放入绿豆糕模里，用手压实。扣在盘子里，用力压，然后推出。如果做夹心的，可以先放一部分绿豆糕粉压实，再放入大概5-6g红豆沙，再放入绿豆糕粉，压实就可以了。

10/11. 取大概30g绿豆糕粉放入绿豆糕模里，用手压实。扣在盘子里，用力压，然后推出。如果做夹心的，可以先放一部分绿豆糕粉压实，再放入大概5-6g红豆沙，再放入绿豆糕粉，压实就可以了。