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自制芝麻糊

自制芝麻糊

伊悠悠

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看过薄灰的文,自己就想动手了,不过,我也懒,我直接买的熟芝麻,生芝麻要炒熟来要花时间。做出来的芝麻糊是两人的量,尝了下和外面买的是一样的味道。
主料
熟黑芝麻100克糯米粉50克白糖适量
开水160毫升

自制芝麻糊的做法,共6个步骤

1/6. 准备材料:熟黑芝麻100克,糯米粉50克

2/6. 熟黑芝麻搅拌机搅碎

3/6. 50克糯米粉小火炒至淡黄色,关火。

自制芝麻糊的做法图解4

4/6. 碎芝麻倒入炒好的糯米粉里,搅拌均匀

5/6. 放入适量白砂糖搅拌均匀(喜欢甜的就多放点)

自制芝麻糊的做法图解6

6/6. 倒入90度左右的开水160ml一点点加,搅拌匀即可。(喜欢稀一点的就多加水,稠些的就少加水)

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