炸小肉丸

1/9. 绞好的肉馅

2/9. 加入葱姜末

3/9. 加入酱油、面酱、十三香、盐

4/9. 搅拌好，加入两个鸡蛋。

5/9. 搅拌，再加入适量的面粉。

6/9. 这是拌好的效果

7/9. 挤成小丸子

8/9. 油热后放入锅中炸，炸的时候保持中小火。