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1/4. 巨峰葡萄买来先用剪刀剪下,破皮的不要。洗干净,再把-水沥干。
2/4. 把葡萄倒在盆里,用手把它们一个个捏烂。(会过敏的一定要带手套,不然会很痒。)再放入冰糖,我是5斤葡萄1斤冰糖,这样酒精度比较高。
3/4. 捏好的葡萄装入玻璃瓶中,瓶盖上用保鲜袋盖紧。隔几天用干净无油的筷子拌几下,15天左右就可以过滤喝了。
4/4. 过滤后就是这样子,这样一瓶5天就可以喝完,非常受欢迎
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