洋葱炒豆腐

1/15. 材料：洋葱、老豆腐

2/15. 水淀粉

3/15. 将洋葱剥去外皮清洗一下。

4/15. 放在案板上切开，待用。

5/15. 将老豆腐放在案板上切成小块，待用。

6/15. 烧锅倒油烧热，下入切开的洋葱翻炒翻炒。

7/15. 随后，合入切开的老豆腐翻炒一下。

8/15. 接着，加适量的清水。

9/15. 然后，加适量的生抽。

10/15. 加适量的白糖。

11/15. 加少许盐。

12/15. 加少许鸡精。

13/15. 调味煮开、煮至洋葱断生。

14/15. 最后，加入水淀粉勾芡，即可。