主料 | ||
木耳菜70克 | 冬瓜280克 | |
辅料 | ||
盐适量 | 鸡精适量 |
1/20. 材料:木耳菜、冬瓜
2/20. 将木耳菜摘下叶子清洗清洗。
3/20. 捞出待用。
4/20. 将冬瓜去皮清洗一下。
5/20. 将冬瓜去皮清洗一下。
6/20. 放在案板上切开。
7/20. 放在案板上切开。
8/20. 烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
9/20. 烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
10/20. 接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。
11/20. 接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。
12/20. 然后,合入清洗好的木耳菜翻动一下。
13/20. 然后,合入清洗好的木耳菜翻动一下。
14/20. 最后,加适量的盐。
15/20. 最后,加适量的盐。
16/20. 加适量的鸡精。
17/20. 加适量的鸡精。
18/20. 调味,即成。
19/20. 调味,即成。
20/20. 盛出,装入碗中。
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